Trong quá trình rèn luyện thể lực, chế độ ăn uống bổ dưỡng đóng vai trò quan trọng không kém việc tập thể dục. Việc cung cấp đủ dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể giúp bạn tăng cường sức mạnh, phục hồi nhanh chóng và đạt được kết quả tốt hơn trong quá trình tập gym. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá top 5 công thức đồ uống bổ dưỡng giúp bạn nạp đầy năng lượng và duy trì sức khỏe trong quá trình tập luyện.
1. Smoothie hạt chia và trái cây tươi
Smoothie chứa hạt chia và trái cây tươi là một công thức đồ uống bổ dưỡng và thơm ngon. Hạt chia giàu chất xơ và omega-3, trong khi trái cây tươi cung cấp nhiều vitamin và chất chống oxy hóa.
Cách làm và thành phần cần chuẩn bị
Thành phần:
- 1-2 thìa hạt chia
- 1 chén trái cây tươi (ví dụ: chuối, dứa, việt quất)
- 1/2 chén nước hoặc sữa thực vật
- 1-2 thìa đường hoặc mật ong (tuỳ ý)
Cách làm:
- Bước 1: Hòa hạt chia vào nước trong 10-15 phút để chúng nở.
- Bước 2: Cho trái cây tươi và nước/sữa vào máy xay sinh tố, xay đều.
- Bước 3: Thêm hạt chia đã nở và đường/mật ong vào máy xay, xay thêm 1-2 phút.
- Bước 4: Rót smoothie vào ly và thưởng thức ngay.
Công dụng và lợi ích cho việc tập gym
- Cung cấp năng lượng: Smoothie chứa hạt chia và trái cây tươi chứa các loại đường tự nhiên và carbohydrate phức, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình tập luyện.
- Bổ sung chất xơ: Hạt chia giàu chất xơ, giúp duy trì sự bão hòa và giảm cảm giác đói, đồng thời cải thiện quá trình tiêu hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trái cây tươi chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương.
2. Nước ép cà rốt và gừng
Nước ép cà rốt và gừng là một đồ uống đơn giản và bổ dưỡng, kết hợp hương vị ngọt của cà rốt và vị cay của gừng.
Cách làm và thành phần cần chuẩn bị
Thành phần:
- 3-4 củ cà rốt
- 1-2 cm gừng tươi
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ cà rốt và gừng, rửa sạch.
- Bước 2: Cắt cà rốt và gừng thành miếng nhỏ.
- Bước 3: Cho cà rốt và gừng vào máy ép hoặc máy xay sinh tố, xay đều.
- Bước 4: Lọc nước ép và rót vào ly, thưởng thức ngay.
Công dụng và lợi ích cho việc tập gym
- Cung cấp năng lượng: Nước ép cà rốt và gừng chứa carbohydrate tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình tập luyện.
- Tăng cường sức đề kháng: Gừng có tác dụng kháng vi khuẩn và kháng viêm, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình phục hồi sau tập luyện.
- Tốt cho tiêu hóa: Cà rốt chứa chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và duy trì sự bão hòa.
3. Sữa hạnh nhân và chuối
Sữa hạnh nhân và chuối là một công thức đồ uống giàu chất dinh dưỡng, cung cấp cả protein và carbohydrate cần thiết cho việc tập luyện.
Cách làm và thành phần cần chuẩn bị
Thành phần:
- 1-2 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa thực vật khác)
- 1-2 chuối chín
- 1-2 thìa mật ong (tuỳ ý)
Cách làm:
- Bước 1: Lột vỏ chuối và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho sữa hạnh nhân và chuối vào máy xay sinh tố, xay đều.
- Bước 3: Thêm mật ong vào và xay thêm 1-2 phút.
- Bước 4: Rót sữa hạnh nhân và chuối vào ly và thưởng thức ngay.
Công dụng và lợi ích cho việc tập gym
- Cung cấp protein: Sữa hạnh nhân là nguồn protein thực vật giàu giá trị, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.
- Cung cấp carbohydrate: Chuối chứa carbohydrate tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình tập luyện.
- Bổ sung chất béo lành mạnh: Hạnh nhân chứa chất béo không bão hòa và omega-3, giúp duy trì sự bão hòa và hỗ trợ quá trình chống viêm.
4. Nước dừa tươi và dưa hấu
Nước dừa tươi và dưa hấu là một đồ uống mát lạnh và giàu nước, giúp cung cấp năng lượng và đáp ứng nhu cầu thủy cung cấp nước cho cơ thể khi tập luyện.
Cách làm và thành phần cần chuẩn bị
Thành phần:
- 1 quả dưa hấu
- Nước dừa tươi từ 1-2 quả dừa
Cách làm:
- Bước 1: Lấy thịt dưa hấu và cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Bước 2: Lấy nước dừa từ quả dừa và thêm vào máy xay, xay đều với dưa hấu.
- Bước 3: Lọc nước ép và rót vào ly, thưởng thức ngay.
Công dụng và lợi ích cho việc tập gym
- Cung cấp nước và điện giải: Nước dừa tươi và dưa hấu đều chứa nhiều nước, giúp bổ sung nước và điện giải cho cơ thể trong quá trình tập luyện.
- Cung cấp electrolyte: Nước dừa tươi là nguồn tuyệt vời của các electrolyte như kali và magiê, giúp cân bằng hàm lượng electrolyte trong cơ thể.
- Bổ sung chất chống oxi hóa: Dưa hấu là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do quá trình tập luyện.
5. Cà phê lạnh hạnh nhân và mật ong
Cà phê lạnh hạnh nhân và mật ong là một đồ uống tươi mát và cung cấp năng lượng, kết hợp hương vị cà phê đậm đà với hạnh nhân thơm ngon.
Cách làm và thành phần cần chuẩn bị
Thành phần:
- 1 tách cà phê đen
- 1-2 thìa sữa hạnh nhân
- 1-2 thìa mật ong (tuỳ ý)
- Đá
Cách làm:
- Bước 1: Chuẩn bị cà phê đen và để nguội.
- Bước 2: Cho cà phê nguội, sữa hạnh nhân và mật ong vào ly, khuấy đều.
- Bước 3: Thêm đá vào ly và khuấy đều.
- Bước 4: Thưởng thức cà phê lạnh thơm ngon.
Công dụng và lợi ích cho việc tập gym
- Cung cấp năng lượng: Cà phê là nguồn năng lượng tự nhiên, giúp cung cấp sự tỉnh táo và tăng cường hiệu suất trong quá trình tập luyện.
- Bổ sung chất béo lành mạnh: Hạnh nhân chứa chất béo không bão hòa và omega-3, giúp cung cấp chất béo cần thiết cho cơ thể và hỗ trợ quá trình chống viêm.
- Tăng cường sự tập trung: Cà phê có tác dụng kích thích hệ thần kinh, giúp tăng cường sự tập trung và tinh thần khi tập luyện.